【あゆ料理。つけば料理
】
千曲川味の民芸 ひばち屋
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ひばち屋の
不思議な松
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千曲川に育まれて五十数年、春になると爺様に連れらて、瀬付け「付け場」の番小屋で寝泊まり
し夏になると水浴び、魚釣り、陽が暮れるまで川で遊び水の恐さ、優しさを教えてくれた千曲川
今では遠い思い出だけれど、水の流れ、瀬音は今も変わらず私たちの心を癒してくれます。
皆さんも千曲川の恵み川魚料理を味わいながら一日ゆっくりしてみませんか。
お知らせ
【お問い合わせ、ご予約はрO268(24)7418にお願い
致します。】
携帯電話番号 090−7252−1270
今年
は9月から子持ち鮎が食べられます。
旬の恵み鮎料理はいかがですか。
ら
宴会場から望む千曲川の流れ
北陸新幹線千曲川第二橋梁(ハープ橋)
☆☆
ご案内
☆☆
つけば料理 5月〜6月
鮎料理 税抜き3500円
鮎飯 税抜き1300円
手打ちそば(4人前より)
1人前税抜き650円
☆☆☆
情報
☆☆☆
■今年の鮎情報の発信
子持ち鮎は9月中旬ごろから食べられます。 食べに来てね「愛佳」も待ってます。
二階宴会場と一階和室